Grillo e Carricante che esprime forte territorialità. Note minerali iodate e marine. Sentori di frutta a polpa bianca, mimosa e macchia mediterranea. 13%.

Catarratto 100%. Fruttato con note di ginestra e sambuco. 13%.

Fiano 100%. Fruttato con note floreali di ginestra e acacia. 12,5%.

Grillo in purezza. Intensamente agrumato e fruttato. 12,5%.

Carricante 100% con sentori di frutta a polpa bianca, ginestra, aromi agrumati di zenzero e limone ed erbe aromatiche. 12,5%.

Carricante 100% con note di fiori di arancio, agrumi canditi, zenzero e rosa canina. Di spiccata mineralità e finale balsamico. 12,5%.

Carricante 100% con sentori di cedro, mela verde, fiori bianchi e anice stellato con finale balsamico e minerale. 12,5%.

Fiano 100% composto da note erbacee, da sentori di frutta esotica e da chiari rimandi alla macchia mediterranea con finale minerale 13,5%.

Chardonnay 100%. Vino biologico tratto minerale misto al sapore di pesche gialle mature, miele d’acacia e pasta di mandorla. 13,5%.

Uve Riesling siciliane 100%. Vino minerale aromatico con note fruttate di susina, limone e mela. 12,5%.

Grillo in purezza con note di albicocca, pompelmo rosa e nespole. Molto aromatico. 13,5%.

Grecanico 95%. Note di melone giallo, agrumi e un tocco leggermente vegetale. 13%.

Grillo 100% con note di frutta tropicale e agrumi. 13%.

Catarratto in purezza. Note minerali e predominanti sentori di zagara. 12,5%.

Carricante in purezza. Vino sapido e minerale con note di erbe aromatiche, mela verde e pompelmo. 13%.

Chardonnay 100%. 20 mesi di barrique, prodotto da uve autoctone biologiche. intenso e strutturato. 14%

Catarratto in purezza. Sapido e minerale con note di mango, pompelmo e mentuccia. 13%.

Catarratto superiore riserva. Fragranza mediterranea con note floreali e fruttate. Grande sapidità. 13%

Grillo in purezza. Fresco, sapido ed equilibrato con aromi di frutta bianca e note floreali. 12,5%.

Zibibbo 100% (Moscato di Alessandria). Secco con note di frutta secca, frutti a polpa gialla e spezie dolci. Affinato in botti di slavonia. 11%.

Vinificato e affinato in anfore di terracotta. Profumi di frutta gialla matura, miele e note minerali. 12%.

Catarratto 100%. Aromi agrumati di zagara con note mature di frutta esotica e pesca bianca e vibrante freschezza salina. Antico vitigno autoctono dell’azienda. 13%.

Catarratto 100%. Note fruttate di pesca, albicocca e pompelmo con sentori di limone e macchia mediterranea. 13,5%.

Carricante 70 % Catarratto 30%, intensità aromatica con note di ginestra, camomilla e fiori bianchi. 12%.

Chardonnay in purezza con note di agrumi e fiori accompagnate da note burrose, vaniglia e frutta a polpa gialla. 13,5%.

Viogner 100%. Note aromatiche e balsamiche di salvia e ginestra, accenni di glicine bianca, acacia e cedro. 12,5%.

Grillo 100%. Note tropicali di ananas, mango e papaya e sentori agrumati. 12,5%.

Chardonnay in purezza, affinato in barrique di rovere. Spiccano note di vaniglia, banana e mela. 13%.

Orange wine non filtrato. Intensi sentori di agrumi canditi e note di erbe mediterranee. 12,5%.

Catarratto in purezza. Vino naturale e affinato in botti di rovere. Note di ananas, arancia candita e frutta gialla. 12,5%.

Chardonnay in purezza con note di frutta tropicale e sentori di vaniglia e miele d’acacia. 13,5%.

Grillo in purezza. Leggere note erbacee con fiori bianchi e agrumi. 12,5%.

Chardonnay 100% con note di fico d’india, scorza d’arancio e fiori di aleandro. 13%.

Grillo in purezza. Intenso bouquet di fiori con sentori di macchia mediterranea. 12,5%. Catarratto DOC di Curatolo Arini

Catarratto in purezza. Spiccata mineralità con finale erbaceo. 12,5%.

Zibibbo in purezza. Note di zagara, agrumi canditi e un tocco di menta e salvia. 12,5%.